sejarah Griya Moist

     Alhamdulillah.. akhirnya Griya Moist jadi juga bikin blog. Tapi setelah jadi bikin blog, bingung juga mau nulis apa.. hmm.. Oke, langsung kemawon.. maap bila bahasa saya campur2 antara Indonesia - Jawa karna aseli jawa, meski kata bapak saya, saya ada sedikit turunan Persia dari Simbah Canggah ( simbahnya mbah buyut) saya,senenglah dengernya. Sebagai intro, saya mau memperkenalkan diri sebagai Owner, Pemilik, or Juragan usaha makanan kering, tart, dan catering nasi box yang masih kecil merintis ini. Cukup percaya diri dengan sebutan juragan dan sebangsa nya, yaa nama nya kerja di usaha sendiri.. meski usaha ini tidak akan berjalan tanpa ada nya kerja team, dan saya bangga dengan team keluarga saya yg dengan support nya mrantasi semua kerjaan di usaha rintisan ini. Dan satu lagi, saya sangat berterimakasih dengan Sang Pencipta, sudah memberikan saya prentul pikir untuk membuat usaha kecil ini, yang harapan nya dan bila di ijin kan oleh Nya menjadi usaha besar. Njih, perkenalkan nama saya Devi Tri Nugraheni, yang artinya adalah anugerah ke tiga (putra ke tiga) di bulan Desember. Saya lahir dan besar sampai SMA di Magelang, kota yang terkenal dengan makanan khas getuk nya. Saya tiga bersaudara, sebenarnya empat tapi kakak pertama sudah meninggal saat masih bayi. Kakak dan adek saya laki laki, sehingga saya mau tidak mau ikut serta dengan hobby mereka nge - band. Saya posisi sebagai drummer, biar keren kata kakak saya wanita di posisi itu. Meskipun udah cukup lama saya pegang alat itu tapi cara bermain saya monoton jauhh banget dari istilah profesional..hii hii.. Selain sebagai drummer, hobby saya yg lain yaitu bikin acara ultah buat keluarga sendiri, tapi tart nya beli, hihii.. lama kelamaan saya pikir kenapa ga bikin sendiri, lha wong resep juga banyak, apalagi dari mertua diberi resep spesial tinggal trial dan campur campur dengan racikan khas produk saya biar ga sama dengan yang lain. Saya kuliah dan kerja sampai saat ini di kota tetangga dengan kota kelahiran saya, Yogyakarta. Di kota ini saya melihat adanya peluang untuk memproduksi, menjual, dan memasarkan makanan khas. Sebagai alasan nya satu, karena kota ini sebagai salah satu tujuan wisata, alasan ke dua kota pelajar karna banyak kampus ada di kota ini.
     Saya menggabungkan ke dua alasan tadi sebagai dasar untuk membuat sesuatu yang dibutuhkan ke dua nya.. Wisatawan butuh akan makanan oleh oleh yang khas dengan daerah wisata nya, dan mahasiswa butuh akan produk yang simple untuk camilan atau lauk mereka sehari hari. eeeiiiitttt, tapi soal kualitas tetep memberikan yang terbaik, bukan asal jualan saja.. 
     Produk awal Griya Moist adalah kue ulang tahun atau sering disebut dengan sebutan kue tart. khas nya ada pada wangi dan tekstur nya yaitu moist, sama dengan brand nya Griya Moist. Ehh iya, lupa ga ngenalin Brand nya, GRIYA MOIST, berasal dari dua suku kata Griya yang berarti rumah, dan Moist yang berarti istilah di dunia per-kue-an yaitu tidak seret alias lembut. dan di alamat email, blog, facebook, instagram mesti ada tambahan "In" jadi GriyaMoistin yang artinya menjadi sebuah doa, yaitu semoga rejeki di dalam griya (rumah) ini tidak seret. Bisa juga diartikan sebagai "Merger" antara usaha GRIYA MOIST dengan INAYAH (nama Ibu Saya) sebagai koki handal dalam berbagai resep Griya Moist.
     Kue tart sebagai produk awal nya dan sebagai kelanjutan nya saya membuat produk baru dengan mengkreatifkan makanan khas yang lama sudah ada. Sambal kering kentang tahu, yaitu sambal kering kentang dengan tambahan keripik tahu yang diberi bumbu sambal juga dan di mix dalam satu kemasan. dan Alhamdulillah sambutan konsumen baik dengan produk ini, karena andalan produk Griya Moist adalah tanpa pengawet, MSG, dan gula nya aselii. jd ga bikin batuk, dan ikut mencerdaskan anak bangsa. 
     Kue tart dan Sambal kering kentang tahu sebagai produk andalan yang bisa dipesan mendadak atau di cari di toko oleh oleh ( sambal kentang nya, untuk tart harus order, mendadak ga masalah), tapi ada lagi nih produk yang mesan nya harusminimal seminggu sebelumnya yaitu Nasi kuning dalam box kotak, or sterefoarm, Nasi kuning racikan bu Inayah ini hmmm... legit dan bumbunya kerasa banget. selain itu kue kue kecil dan roti seperti donat, bolu, cake slice, dan macam kue di bx kecil untuk acara arisan, rapat, dll kami juga sedia asal minimal seminggu sebelumnya pesan nya, cz dibuat fresh, jadi butuh waktu untuk persiapan dan lebih sehat lho..
     KUe tart, sambal kering kentang, nasi kuning, kue kecil / snack box.. enough?? tidakk.. next nya kami ada produk catering nasi box, yang brosurnya masih dalam proses..
Okaii sekian saja dulu perkenalan Griya Moist nya, Maturnuwun sanget kula aturaken pada pembaca blog ini, monggo bisa di telusuri, dilihat lihat produknya. dan heheee diorderr.. Kami selalu siap membantu kerepotan acara Anda dalam hal catering tart, snack box, nasi box dan cemilan sehat. salam sehat dari Griya Moist..